Julienne de légumes et dinde aux saveurs asiatiques

Ingrédients:

• une julienne de légumes surgelée (non préparée, donc sans additifs, simplement des légumes déjà coupés, pelés)
  
• 4 escalopes de dinde (ou de poulet) coupé en gros cubes (3cmx3cm environ) 
• 6c à S de sauce soja
• 4  c à S d'huile d'olive
• 2 c à c de curcuma
• 2 c à c d'ail en poudre
  
• Sésame (facultatif)

Recette:

Dans une sauteuse, verser l'huile, la sauce soja, la julienne de légumes, les épices. Faire cuire à feu moyen 3 minutes (pour que la julienne réduise).

Ajouter les blancs de  dinde ou de poulet coupés en cubes, mélanger, puis laisser cuire environ 6 minutes. Vous pouvez agrémenter votre préparation de graines de sésames, et servir éventuellement accompagné de riz (de préférence complet).

Un repas prêt en moins de 10 minutes!!!!